­­Lounas viikolle 8 / Lunch for week 8

Maanantai 18.2. / Monday 7th February
Kukkakaali-sitruskeitto l,g / Cauliflower-citrus soup
Jättilihapullia, tummaa timjamikastiketta ja bataatti-perunamuusia l,g,(vs)/ Giant meatballs, dark thyme sauce and mashed sweet potatoes and potatoes
Fetalla ja pinaatilla gratinoitua turskaa l,g / Codfish gratinated with feta and spinach
Porkkanapihvejä ja hummusta m,g,v,vs, kevyt / Carrot patty and hummus
Papu-ratatouille m,g,v,kevyt / Ratatouille with beans

Tiistai 19.2. / Tuesday 19th February
Kermainen lohikeitto l,g / Creamy salmon soup
Porsaan sisäfileetä, kolmen pipurin kastiketta ja maalaislohkoperunaa l,g / Pork fillet, sauce with three peppers and country style potato wedges
Korealaista grillikanaa ja basmatiriisiä m,g,vs / Korean style grilled chicken
Falafelpullia ja tomaattista linssihöystöä l,g,v,vs,kevyt / Falafel and tomato-lentil ragu
Paksoikaalta ja kukkakaalta m,g,v,kevyt  / Paksoy cabbage and cauliflower 

Keskiviikko 20.2. / Wednesday 20th Feruary
Savupaprikakeitto m,g,v,kevyt  /  Roasted bell pepper soup
Dylanin pyttipannua, punajuurta ja suolakurkkua l,g / Traditional potato-sausage hash
Pesto rossolla maustettua kanan sisäfileetä ja tzatsikia l,g,vs,kevyt, Sis. pähkinä/incl. nuts  / Chicken fillet with pesto rosso and tzatsiki
Välimeren kasviksia ja oumphia l,g,v,kevyt / Mediterranean vegetables and oumph
Paahdettua porkkanaa ja parsakaalia m,g,v,kevyt / Roasted carrot and broccoli

Torstai 21.2. / Thursday 21st February
Mausteinen kurpitsakeitto l,g,kevyt  /  Spicy pumpkin soup
Pitkään haudutettua porsasta, salvia-punaviinikastiketta ja paahdetulla valkosipulilla  maustettua perunamuusia l,g,vs / Long braised pork, sage-red wine sauce and mashed potatoes spiced with roasted garlic
Leivitetty kalkkunaleike ja chili-limemajoneesia l,vs / Breaded turkey schnitzel and chilli and lime spiced mayonnaise
Bataattia ja soijasuikaleita curry-kookoskastikkeessa ja riisiä l,g,v,vs,kevyt / Sweet potato and diterranean vegetables and oumph
Paistettua pitkäpapua ja herkkusientä m,g,v,kevyt / Green beans and champignon

JÄLKIRUOKA: Porkkanakakkua l / DESSERT: Carrot cake

Perjantai 22.2. / Friday 22nd February
Porkkana-appelsiinikeitto l,g /  Carrot-orange soup
Chili-BBQ-härkää ja crème fraiche perunaa l,g,vs / Chili-BBQ beef and crème fraiche potatoes
Kanavartaita, teriyaki-limekastiketta ja riisiä m,g,vs / Chicken skewers, teriyaki-lime sauce and rice
Red curry tofua ja kasviksia m,g,v,vs,kevyt / Red curry tofu and vegetables
Paahdettua juureksia m,g,v,kevyt / Roasted root vegetables