Lounas viikolle 4 / Lunch for week 4

 

Maanantai 20.1 / Monday 20 th January

Bataatti-kookoskeitto m,g,v / Sweet potato-coconut soup
Jauhelihamureketta, pekonikastiketta ja kermaperunaa l /
Meat loaf, bacon sauce and creamy potatoes
Kanan sisäfileetä, tuoreita yrttejä, valkoviinikastiketta ja riisiä m,g,v,kevyt /
Chicken fillet, fresh herbs, white wine sauce and rice
Pinaattiravioleja ja tuoretomaattikastiketta vs,kevyt / Spinach ravioli and fresh tomato sauce
Retiisiä, kurpitsaa ja kukkakaalia m,g,v,kevyt / Radish, pumpkin and cauliflower

 

Tiistai 21.1. / Tuesday 21 st January

Mustajuuri-tryffelikeitto l,g / Black salcify-truffle soup
Timjamilla maustettua kanaa, pehmeää tomaattikastiketta ja riisiä l,g/
Chicken spiced with thyme, tender tomato sauce and rice
Lohta, kasviksia ja cavatappipastaa, hummerikastikkeessa l /

Salmon, vegetables and cavatappi pasta in lobster sauce
Herne-punajuuripihvejä ja lipstikkamajoneesia m,g,(v) /

Pea-beetroot patty and lovage mayonnaise
Sitruspaahdettua kesäkurpitsaa ja ruusukaalta m,g,v,kevyt /

Roasted zucchini and Brussels sprout with citrus

Keskiviikko 22.1. / Wednesday 22 th January

Curry-kukkakaalikeitto m,g / Cauliflower-curry soup
Ahvenanmaalaista uunimakkaraa ja perunamuusia l,g /
Oven baked sausage Åland´s style and mashed potatoes
Lihapullia ja tummaa pippurikastiketta l,g,vs / Meatballs and dark pepper sauce
Kasviskoftapihvejä ja seesamimajoneesia l,g,(v),kevyt /
Vegetable-kofta patty and sesam mayonnaise
Paistettua munakoisoa ja tomaattia m,g,v,kevyt / Grilled eggplant and tomato

 

Torstai 23.1. / Thursday 23 th January

Kermainen lohikeitto l,g / Salmon soup
Teriyaki-limepossua ja kookosriisiä l,g / Teriyaki-lime pork and coconut rice
Kalkkunaleike, limeaiolia ja röstiperunaa vs / Breaded turkey schnitzel, lime aioli and potato rösti
Tofu-kasviscurry m,g,v,vs,kevyt / Tofu-vegetable curry
Rakuunaporkkanaa ja sokeriherneitä m,g,v,kevyt / Carrot, tarragon and sugar snap peas
Jälkiruoka: Porkkanakakkua L / Dessert: Carrot cake

Perjantai 24.1. / Friday 24 th Janurary

Tomaatti-basilikakeitto m,g,v,kevyt / Tomato-basil soup
Hirvikäristystä & perunamuusia l,g / Elk stew & mashed potatoes
Kermainen pyttipannu, punajuurta ja suolakurkkua l,g / Creamy potato meat hash,

pickled beetroot and cucumbers
Quinoa-lehtikaalipihvejä ja parmesanmajoneesia m,(v),vs,kevyt /
Quinoa-kale patty and parmesan mayonnaise
Paahdettua bataattia ja kukkakaalia m,g,v,kevyt / Roasted sweet potato and cauliflower

m=maidoton/dairy free, l=laktoositon/lactose free, g=gluteeniton/gluteen free, v=vegaani/vegan
 Kysy lisää allergeeneista henkilökunnaltamme.
Pidätämme oikeiden muutoksiin.
Lounas ma-pe klo 10.30-14. Lounaspöytä 11,80€ (sopimushinta 10,60€), salaatti ja keitto 10,50€ (sopimushinta 9,80€)